Мастер-класс «Пароконвектомат Abat – простое решение для Вашего бизнеса».

Современные технологии приготовления блюд, технические и функциональные возможности работы на пароконвектомате Abat (Россия) продемонстрировал инженер-технолог компании ОАО «Чувашторгтехника».

 

В пароконвектомате Abat ПКА-10-1/1ПМ были приготовлены овощи на пару, запеченная говядина с черносливом, рыбные блюда и слоеная выпечка – оценить их вкусовые качества наши гости смогли в ходе дегустации.

 

Повар-презентатор ознакомил участников мастер-класса с возможностями работы пароконвектомата в автоматическом и ручном режимах, продемонстрировал широкий диапазон выбора блюд из библиотеки рецептов, заложенных в памяти аппарата.

 

Посетители мастер-класса отметили необходимость использования пароконвектомата при приготовлении диетических блюд в лечебно-оздоровительных учреждениях.

 

Представленное оборудование вызвало интерес со стороны наших гостей, которые не только активно задавали разнообразные вопросы, но и непосредственно участвовали в освоении азов управления пароконвектоматом ПКА-10-1/1ПМ торговой марки Abat.